14.01.2015
Boa tarde, já almoçou hoje? Independente da sua resposta, descubra como fazer esta refeição super rápida e prática.
Normalmente a Salada de Macarrão pode ter alguns ingredientes a mais e também pode levar maionese, mas como eu e a Dani temos um paladar fresco refinado, fazemos a receita de modo diferente.
Os ingredientes basicamente são:
– Macarrão (parafuso vai bem, umas 200-300g)
– Presunto (em pedaço, umas 300g rendem uns 4 pratos)
– Queijo (em pedaço, umas 300g rendem uns 4 pratos)
– Macarrão (parafuso vai bem, umas 200-300g)
– Presunto (em pedaço, umas 300g rendem uns 4 pratos)
– Queijo (em pedaço, umas 300g rendem uns 4 pratos)
– Tempero (eu particularmente gosto exageradamente de orégano, mas o tempero é a gosto)
– Adicionais: Devido ao nosso paladar (fresco), não colocamos adicionais, mas azeitonas, champignons, tomatinhos e o que sua mente sugerir caem bem.
Modo de fazer:
Coloque a água para ferver e quando estiver fervendo, coloque o macarrão.
Enquanto o macarrão estiver cozinhando, prepare os outros ingredientes, como por exemplo cortar o presunto e o queijo. Caso você tenha outros ingredientes corte-os.
Enquanto o macarrão estiver cozinhando, prepare os outros ingredientes, como por exemplo cortar o presunto e o queijo. Caso você tenha outros ingredientes corte-os.
Assim que o macarrão estiver pronto…
Você pode temperar os ingredientes antes de misturar com o macarrão.
Eu prefiro a Salada de Macarrão com azeite, mas há quem goste com maionese, neste caso, misture o azeite (ou maionese) com os ingredientes e temperos.
Após ter misturado tudo coloque o macarrão.
Eu e a Dani, particularmente (frescamente) gostamos de comer quente, então comemos na hora ou até mesmo esquentamos um pouco no micro-ondas.
Há quem goste de comer gelado, então é só colocar na geladeira e aguardar resfriar um pouco para comer.
Espero que tenham gostado, desta vez foi uma receita mesmo, mas nada melhor do que um Petit Gateau de Alpino e Sorvete como sobremesa depois dessa refeição, caso sobre espaço 😉
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