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Receita: Bolo de chocolate com recheio de Leite Ninho

Que tal aproveitar o feriado para fazer essa delícia?

Bolo:
5 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água quente
1Xícara de chocolate em pó
2  ½ xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de prepara:
Bata os ovos com o açúcar, acrescente a água, quando subir uma espuma põe o chocolate, a farinha e o sal, após formar uma massa homogênea desligue a batedeira e acrescente o fermento em pó , mistura com uma espátula .Assar por média de 40 min.

Recheio:
500 gramas de margarina sem sal
2 xícaras de açúcar de confeiteiro
15 (mínimo) colheres de leite em pó

Modo de preparo:
Bata a margarina na batedeira ate ela virar um creme, acrescente o açúcar e o leite em pó, continue batendo enquanto o açúcar não estiver dissolvido.

Bom apetite e até a próxima, Patty

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