Sou a única pessoa do universo que não gosta de café, e ainda assim preciso assumir que adoro fotos em cafeterias e com as tão queridas xícaras! Pensando nisso criei essa coletânea de inspirações para você que ama essa bebida, então se joga nas inspirações e não me julga por não ser coffee lover, combinado? haha Sei que o relógio e o coração flutuando não são tão fáceis de reproduzir, mas mereciam aparecer por aqui só pelo nível de criatividade! haha A folha seca me passa a sensação de outono, dessas de filme americano em que todos já estão com roupas de meia estação. As rosas não preciso nem comentar que são o item essencial para deixar tudo muito romântico né?! A minha favorita foi essa do jogo da velha, é muita criatividade envolvida!  Lembrando que são inspirações e que você sempre pode adaptar a sua realidade, essa mesma do jogo da velha, assim que vi já pensei que daria para criar uma com chocolates e morangos, seria outra delícia fotogênica, certo?  =&0=& =&1=&  [ ... ]  READ MORE >>

Oi gente! Pra quem não sabe, minha primeira formação é em Gastronomia (me formei no Senac de Águas de São Pedro). Quando ainda estava na faculdade, me interessei por café e lá mesmo já comecei a fazer alguns cursos de barista, degustação, latte art (aqueles desenhos que se faz com leite) e por aí vai… Muita gente me pergunta por onde tomo café aqui em São Paulo, então decidi compartilhar com vocês os lugares que frequento e que fazem um trabalho muito bom. Trabalhar com café exige muita dedicação e muito estudo, não é fácil! =&0=& O Black’n Load é uma cafeteria ambulante que fica dentro de uma kombi reformada. A decoração é toda em steampunk e eles tem os docinhos mais gostosos do mundo (prove o bolo de côco gelado e o brownie com nutella). O cardápio de bebidas é mais focado em cafés com leite: tem cappuccino com nutella, com essência de amêndoas, cefé gelado batido com sorvete. Se você não é muito fã de café, mas mesmo assim não resisti em ir conhecer, aproveite a viagem para pedir o chocolate quente e não se arrependerá.

Ah! O grande destaque deles é o pessoal que trabalha na kombi. São extremamente atenciosos e engraçados (quando você perceber, já será amigx de todo mundo).         
Me localiza? Atualmente a kombi está na Avenida Presidente Juscelino Kubistchek, 1600. É um prédio comercial, basta entrar pela direita e seguir até o final. 
O jeito mais fácil de chegar? Pela estação Vila Olímpia de trem.   

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